以白芨块茎为原料提取白芨粗多糖，比较多种提取方法表明,室温下超声波处理是最里想的提取方法。

      对金针菇子实体多糖的提取，用超声波强化，可使多糖提取率提高76.22%。利用超声波热水浸提银耳多糖，提取率比酶法高出5%，且浸提时间大大缩短。

      对超声波催化酶法提取灵芝多糖的机理、优化方案及降解产品的组分和结构进行了系统的研究，同时也对虫草多糖、香菇多糖、猴头多糖的提取进行了研究，与传统工

艺相比，超声波强化提取操作简单，提取率高，反应过程无物料损失和无副反应发生。对循环气升式超声破碎鼠尾藻提取海藻多糖研究发现，超声波在室温下作用20min，

即可达到100℃搅拌4h的多糖提取率，明显高于80℃搅拌4h的多糖提取率。通过比较用超声波和不用超声波提取Salviaofficinalis L.中的多糖研究也证实了超声波提取是一

种有效的强化提取方法。